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Mercado 10 de Agosto.

En el centro de nuestra cuidad de cuenca se encuentra el mercado 10 de Agosto, el mismo que da inicio en septiembre de 1950 en la alcaldía del Sr. Dr. Luis Moreno Mora, este mercado se inaugura en noviembre del año 1954 en la alcaldía del Sr. Coronel Estrella Alvarado.

El mercado 10 de Agosto se encuentra enmarcado por sectores de venta al por mayor y menor en cuanto a los comercial, entre estos tenemos como farmacias, tiendas de abarrotes, ferreterías, almacenes, y vendedores ambulantes, asimismo encontramos en la entrada en la parte superior del mercado su flamante nombre 10 DE AGOSTO, continuando con su piso de baldosa incesante de manchas y agua regada en diversas partes, en la parte derecha encontramos un altar de la virgen lleno de flores por sus devotos, de lado encontramos el sector de frutas y conjuntamente el sector de venta de papa, allí se observa todo tipo de frutas como melón, naranja, mandarinas, piñas, uvas, sandia, peras, manzanas, guineos y muchas más, de antemano esta las diversidad de las papas entre ellas están la papa chola, bolona, catalina, esperanza, chaucha, cuba leña, carrizo, todas estas vienen del norte de Riobamba, Cañar, y de Paute.

Manteniendo la vista de la entrada, en lado izquierdo esta el sector de las tiendas de abarrotes, como Abacería Yolanda Moreno, Abacería Teresa Yánez, en donde venden todo tipo de productos de primera necesidad, arroz, azúcar, fideos, atunes, aceites etc. Manteniendo el sector en la salida a la calle Ullauri, están estacionados los coches de los señores cargadores los mismos que tienen distintos modelos, unas cabinas telefónicas y los baños públicos donde la encargada de limpiar los mismos manifiesta ¡10 centavitos el papel! Continuando con el recorrido se encuentra el centro del mercado o conocido comúnmente como plazoleta, en este lugar se observa o se siente todo el murmullo de la gente particular de los señores comerciantes, ¡el tiempo!, el pozo, mañana juega el pozo!, ¡venga lleve el Cd de música, las películas!, lleve patrón la zanahoria choclo pelado vea lleve!, son frases que reinan en el lugar, igualmente se observa a señores de la tercera edad conversando leyendo el periódico, la gente subiendo y bajando las gradas eléctricas uno que otro tropezón, a los cargadores jugando naipes, palomas volando, discapacitados pidiendo limosna, jóvenes de los sectores rurales enamorando a sus chicas, un local de venda de Cd, el mismo que ameniza la plazoleta, el ascensor que esta fuera de servicio, y una gran cantidad de afiches pegados en las paredes del mercado uno de ellos dice sonría le estamos filmando.

Siguiendo con el trayecto encontramos en la parte posterior el sector de venta de pescado, pollos, carnes y embutidos, donde el sonar de los cuchillos y los dichos de los vendedores da un realce al 10 de agosto, ¡Que le damos joven tenemos pescado fresco, camarón, bagre, corvina medianita sanita vea no más!, en la venta de los pollos encontramos letreros como Gallina Criolla al por mayor y menor, la libra a 1,10, en el sector carnes a primera vista se ve las piernas de los chanchos, las cabezas, las pierna de las vacas, de igual manera la carne, las costillas, a las señoras se las observa despedazando la manteca del chancho, la manteca en grandes pailas y en envases pequeños para la venta, los letreros dando precios de la carne fina, falda, pura, hueso carnulado, y terminando con la variedad de los embutidos, al final de este sector esta otro altar del Jesús del gran poder.

Al frente de los sectores del pescado, carnes y embutidos están los bazares, en donde se encuentra ropa, gorras, zapatos, carteras, correas, hoyas, lazos, vinchas para el pelo, perfumes, peinillas, espejos, esmaltes, labiales etc., además tenemos el sector de plásticos, la venta de artesanías, de la herrería y del duplicado de llaves, en donde el dueño es un señor fanático del pasillo ya que siempre está cantando y bromeando con su vecina de negocio.

En la parte superior del mercado están los sectores de las hortalizas, de los granos cocidos, de los montes medicinales, de la venta de refrescos, y el sector de comida. En las hortalizas encontramos, coles, lechuga, remolacha, zanahorias, choclo, coliflor etc. En los granos cocidos se encuentran el mote pelado, con cascara, mote choclo, habas, arveja cocida, mellocos, frejol y tostado en funda con frita dita. Luego están los montes medicinales aquí se encuentran plantas medicinales para toda enfermedad, productos naturales, natures sunshine, jarabes, hierbas del Perú, hierbas finas para baños curativos, perfumes, esencias, jabones para la suerte, montes del cinco para las mujeres recién dadas a luz, vitaminas, pomadas, colonias, esencias para tomar como valeriana, agua de susto, asares, Eliecer, 5 bromuros y en fin muchas cosas más. Dentro de estos tres sectores se encuentran inmiscuidos locales extraños a los ya mencionados en donde se dedican a la venta de queso, quesillo, chocolate, huevos, bocadillos, ajo molido, sabora, comino, panelas entre otros.

Tenemos al sector de los frescos, en donde cada puesto cuenta con sus respectivas mesas y sus clientes conocidos, aquí las dueñas de estos puestos tienen frases como mi señor como le pongo con huevo y cerveza o simple, en el local las delicias de Rosita ofrecen batidos, yogurt con tostada, jugos de naranja, zanahoria, alfalfa, manzana, asimismo en otros ofrecen refrescos, café, morocho, horchata, chocolate, aguas aromáticas, las empanadas de verde choclo y yuca.

Por último tenemos al sector de comidas uno de los lugares con gran concurrencia de gente, se encuentran trabajadores, cargadores, vendedores, estudiantes, y gente en particular, aquí so ofrece todo tipo de comida como seco de pollo y carne, caldo de gallina, almuerzos, caldo de patas, menestras, guatita, pollo frito, caldo de bagre, mixtos, mariscos, encebollados, igualmente tenemos el rico hornado una particularidad de este sector es que en cada puesto las señoras ni bien se acerca el cliente ya le ofrecen su hornado, de esta forma atraen al cliente, finalizando con las famosas y tradicionales papas con cuero, de esta forma culmina el mercado 10 de Agosto.